Si vous êtes aux prises avec le rhume ou la grippe et/ou que vous souffrez d’un mal de gorge,
Vous devriez faire l’essai de ce remède maison et 100% naturel. Voici d’ailleurs comment le concocter :
- Dans une casserole, versez ½ tasse d’eau, 1 tasse de sucre (peut-être remplacé par du sucre de canne ou du sirop d’érable pur), 1 c. à table de jus de citron frais, 1 c. à table de miel, ½ c. à thé de gingembre et ¼ c. à thé de clou de girofle moulu.
- Mélangez le tout et faites chauffer à feu moyen-élevé. Amenez à ébullition, brassez à nouveau et baissez le feu. Laissez mijoter pendant 15 à 20 minutes en remuant fréquemment. Une fois ce délai écoulé, retirez la casserole du feu et laissez refroidir pendant quelques minutes. À ce stade-ci, le mélange devrait avoir un aspect épais, foncé et sirupeux.
- Recouvrez une plaque de cuisson d’une feuille de papier sulfurisé, et à l’aide d’une cuillère, déposez la préparation en de petites quantités. Laissez refroidir pendant une vingtaine de minutes et saupoudrez de sucre à glacer.
- Utilisez comme une pastille ou faites dissoudre deux ou trois morceaux dans une tasse d’eau chaude.
Les ingrédients dont se compose cette recette la rendent très efficace, et voici pourquoi :
Citron : bonne source de vitamine C.
Miel : antibactérien, il apaise les maux de gorge en plus d’être un antitussif naturel.
Gingembre : aide à maintenir le système immunitaire, possède des propriétés anti-inflammatoires et contribue à soulager la douleur.
Clous de girofle : contiennent des propriétés antiseptiques et antioxydantes.
Source: Youtube/DaveHax
