La Boire de l'eau est vitale pour l'organisme, puisqu'elle constitue notre principale source d'énergie. On peut ainsi rester plusieurs jours sans manger, mais on ne pourrait pas tenir plus d'un jour ou deux sans boire. Mais quand faut-il boire même si on n'a pas demandé soif ?
L'eau est donc essentielle à la vie et on conseille d'en boire entre 1 et 1,5 litre par jour, afin de compenser les pertes associées à l'urine et à la sueur. Ces pertes sont plus importantes par temps chaud, lors d'une activité physique ou en cas de maladie.
Les besoins en eau varient d'une personne à l'autre, en fonction de sa corpulence, de son mode de vie, de ses activités... La meilleure manière de savoir si le corps a besoin d'être hydraté consiste à observer les urines. Si elles sont claires, pas de souci. Si elles sont bien colorées (très jaunes), il est grand temps de boire. Un manque d'eau peut engendrer des troubles d'ordre digestif, musculaire, rénal ou cardiovasculaire.
Il ne faut pas se fier à la soif pour se décider à boire. Quand vous avez soif, c'est le signal du début du processus de déshydratation. En fait, il faut prendre l'habitude de boire des petites quantités tout au long de la journée, de l'eau principalement, en intercalant l'une ou l'autre boisson qui en contient (café, thé...).
