L’avocat est originaire de l’Amérique centrale et plus précisément du Mexique. une grande baie qui pousse sur un arbre qui peut atteindre 1,8 mètres de haut.
L'avocat est riche en nombreux vitamines et minéraux: Vitamine B1 B3 B2, B9, B6, B5, K, E, C, Magnésium, Fer, Calcium, Phosphore, Zinc, Sodium
Les bienfaits de l’avocat :
Un avocat contient plus de 10% de potassium qu’une banane vous apporte.
L’avocat est l’un des meilleurs aliments avec de l’acide folique qui peut réduire les risques d’avoir un accident vasculaire cérébral.
L’avocat est la meilleure solution qui peut aider notre corps à absorber 5 fois plus de caroténoïdes (lycopène et bêta-carotène).
L’avocat nous protège contre la dégénérescence maculaire et les cataractes.
Les avocats abaissent le mauvais cholestérol de 22%, augmentent le bon cholestérol de 11% et réduisent également les triglycérides sanguins de 20% grâce à sa richesse en bêta-sitostérol.
Les avocats pourraient favoriser la perte de poids en calmant la faim grâce à sa richesse en fibres. La richesse en fibres favorise la santé métabolique et stabilise la glycémie.
L’avocat peut réduire les symptômes de l’arthrite grâce à son efficace extrait.
Les polyphénols et les flavonoïdes des avocats ont des propriétés anti-inflammatoires.
Les avocats nettoient l’ensemble de tube digestif de l’accumulation toxique.
Pour avoir une peau bien nourrie et un traitement bénéfique pour le psoriasis et d’autres irritations de la peau, l’huile de l’avocat est une meilleure solution.
Les avocats contiennent un antioxydant appelé glutathion qui prévient les maladies cardiaques, le cancer et ralentit les signes de vieillissement. Et on peut ajouter aussi que Le glutathion combat les radicaux libres.