La question peut prêter à sourire et pourtant elle est biologiquement très sérieuse. C'est vrai, pourquoi les haricots (et d'autres aliments d'ailleurs) nous donnent-ils des gaz ?
Lire la suite...Vu les méfaits des sodas, liés principalement à leur teneur en sucre, un bon nombre de personnes se tournent vers les boissons contenant du sucre artificiel, dites light, pensant que cela pourrait être moins dangereux pour la santé, mais il s’avère que c’est faux. Et comme l’ont relayé nos confrères du CNN, il semblerait que le fait de boire plus de deux boissons diététiques par jour serait lié à un risque de maladies cardiovasculaires.
Lire la suite...Bien qu’elle soit connue comme un supplément alimentaire pour perdre du poids, la spiruline peut également nous aider à désintoxiquer l’organisme et à réduire les niveaux élevés de cholestérol et de triglycérides. Si nous la consommons habituellement sous la forme de suppléments, il y a plusieurs siècles on la trouvait de manière naturelle. Cette algue s’utilisait déjà à l’époque des mayas et des aztèques et possède de nombreuses propriétés.
Lire la suite...Une étude récente a suggéré que le fait de consommer du chocolat tout en prenant des suppléments de zinc pouvait permettre de donner naissance à un composé connu pour ralentir le processus de vieillissement. Mais rappelons tout d’abord que c’est le « stress interne » accumulé durant plusieurs années qui est souvent à l’origine de maladies telles que le cancer ou la maladie d’Alzheimer.
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