Tsante

Le gâteau des Anges ou Angel food cake en anglais est un classique de la pâtisserie anglosaxonne. Il est très moelleux et aérien mais se tient bien à la découpe. Un vrai péché de gourmandise. 

Le temps des fêtes approche à grands pas et vous cherchez un cocktail pour épater vos invités? Ne cherchez plus, le voici!

La recette du gratin de crevettes et pommes de terre, un bon gratin léger de crevettes et pommes de terre à la sauce béchamel légère, facile et parfait à servir en repas léger avec une bonne salade.

A la maison, nous sommes fans de semoule au lait, donc quand j'ai vu cette recette, j'ai voulu tenté l'aventure, très très bon. Pas besoin de faire de grosse part, il est assez épais et délicieux avec un bon café ou un verre de lait. Vous pouvez le faire plus fin avec un moule plus grand, moi j'ai un coup de cœur pour les gâteaux gourmands.