INGRÉDIENTS : Feuilles de brick 2 - Thon à l’huile 90g - Fromage râpé 40g - Crème fraiche 1 CàS - Œuf 1 - Câpres 8 - Sel, poivre.
PRÉPARATION : Préchauffez votre four à 180°C.
Coupez les feuilles de brick en 4 et chemisez des moules à muffins avec 2 épaisseurs (ou plus si les morceaux obtenus sont trop grands).
Mélangez le thon, l’œuf, la crème fraîche, le fromage râpé et les câpres. Salez et poivrez à votre goût.
Versez la préparation sur les feuilles de brick et enfournez 10 min.
