Toutefois, en surveillant votre alimentation et en pratiquant une activité physique régulière, vous pouvez contrôler votre poids. Voici une épice qui vous aidera à brûler les graisses :
Le cumin est une plante prisée pour ses bienfaits depuis l’Antiquité ; Cette épice possède des propriétés antioxydantes très efficaces comme les flavonoïdes et les isoflavones qui protègent les cellules saines du corps et préviennent plusieurs troubles, notamment le cancer. En effet, des scientifiques de l’Université de l’Ohio ont trouvé que le cumin noir inhibait la progression des cellules cancéreuses.
Le cumin pour perdre du poids: Des chercheurs de l’Université iranienne Shahid Sadoughi se sont penchés sur l’effet du cumin sur la perte de poids. Pour cela, ils ont étudié le cas de 88 femmes obèses, divisées en deux groupes suivant un régime alimentaire sain et équilibré, à l’exception du premier qui, en plus du régime, consommait quotidiennement 3 g de cumin (une cuillère à soupe). Trois mois après, les femmes du premier groupe avaient perdu 1,5 kg de plus que celles du premier groupe. Mais le plus grand changement a été noté en matière de graisse corporelle. Les femmes du premier groupe avaient perdu 14,64% de leur graisse corporelle alors que celles du second groupe seulement 4,91%.
Selon les chercheurs, le cumin augmente la température corporelle et active la thermogenèse, un processus par lequel l’organisme puise dans ses réserves de graisses pour rétablir la température normale de l’organisme. Le cumin contient également des composés appelés saponines glycosides qui empêchent l’absorption du cholestérol et favorisent son élimination.
