Tsante

Les croquettes de pommes de terre constituent un vrai délice pour notre palais. C’est un plat phare de la réputée cuisine italienne, où il est toujours présent dans les restaurants, les bars et dans les meilleures cuisines, mais cette recette aurait été prise à la cuisine algérienne. 

Cette recette génoise Cyril Lignac de base très utilisée en pâtisserie, parfaite pour faire des gâteaux d’anniversaire, une recette simple mais qui nécessite de quelques précautions.

Si vous deviez cuisiner un seul gâteau durant tout l'été, c'est assurément celui-ci.

Le pain pita est une pâte levée à base de farine de blé, qui est cuite sous forme circulaire d'une certaine épaisseur. C'est un aliment de base dans la cuisine orientale et sert accompagner le plat principal d'un repas.